Η Έλλη Σιδηροπούλου σε αυτό το βίντεο παρουσιάζει μία πολύ εύκολη συνταγή. Πρόκειται για τα πισία, με τα οποία οι γιαγιάδες πάντα καλομάθαιναν τα εγγόνια τους, γιατί είναι πεντανόστιμα και σερβίρονται με όποιον τρόπο θέλετε. Σκέτα, με βούτυρο, με τυρί, με μέλι, με μαρμελάδα, με ζάχαρη και κανέλα, ή με άλλους γευστικούς συνδυασμούς.

Τα υλικά:

2 κιλά αλεύρι

3-4 ποτήρια νερό χλιαρό

2 φακελάκια ξερή μαγιά

1 κουτάλι σούπας αλάτι

1/2 φλυτζάνι λάδι