Οι Αθηναίοι δεν έχουν ιδέα: Το παραδοσιακό γλυκό που ξέρουν να απολαμβάνουν μονάχα οι Θεσσαλονικείς

Η πολυπολιτισμική Θεσσαλονίκη των προηγούμενων δεκαετιών μάς έχει δώσει στοιχεία πολιτισμών, έθιμα, μουσικές, τέχνη λαών της ανατολής που έζησαν και μακροημέρευσαν στη νύφη του Θερμαϊκού.

Μεταξύ όλων αυτών είναι και οι γεύσεις, πρωτότυπες, κλασικές και μοναδικές σε όλη τη χώρα, η προέλευση των οποίων χάνεται στον χρόνο. Εξάλλου η Θεσσαλονίκη είναι συνυφασμένη στη συνείδησή μας με τη νοστιμιά, τις μεγάλες μερίδες με το μεράκι στην κουζίνα της

Η συνέχεια ΕΔΩ