Η "πίτα των φτωχών": Το φαγητό που έτρωγε όλη η Ελλάδα χάθηκε στο πέρασμα των χρόνων

Η Ελλάδα έχει αναμφίβολα μία από τις πιο φημισμένες κουζίνες παγκοσμίως. Κάθε τουρίστας που έρχεται στη χώρα μας, είναι δεδομένο πως θα ζητήσει να φάει είτε μουσακά, είτε σουβλάκι. Υπάρχουν ωστόσο και κάποια ελληνικά παραδοσιακά φαγητά, που στο πέρασμα των χρόνων άρχισαν να μένουν εκτός από το καθημερινό μας τραπέζι. Αν ρωτήσεις για παράδειγμα σήμερα έναν πιτσιρικά τι είναι η μπομπότα το πιθανότερο είναι πως δεν θα έχει καν ακούσει αυτή τη λέξη.

Διαβάστε περισσότερα στο menshouse.gr