Ακτινογραφία στην «απογείωση» των σούπερ μάρκετ και το παράδοξο της ακρίβειας

Σε μια περίοδο που η ελληνική οικογένεια έχει μάθει να «χτενίζει» το ράφι για την παραμικρή προσφορά και να μετράει το ευρώ με ακρίβεια χειρουργού, οι αριθμοί που αφορούν τα ταμεία των μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ αφηγούνται μια εντελώς διαφορετική ιστορία. 

Τα στοιχεία που δόθηκαν στη δημοσιότητα πριν από λίγες ημέρες δεν αφήνουν περιθώρια για παρερμηνείες. Ο τζίρος του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων στην Ελλάδα έσπασε κάθε προηγούμενο ρεκόρ το 2025, αγγίζοντας το μυθικό ποσό των 16,24 δισεκατομμυρίων ευρώ.

Διαβάστε περισσότερα στο athensmagazine.gr