Πριν από λίγες ημέρες ανακοίνωσε την αποχώρησή της μετά από 16 χρόνια, χαρακτηρίζοντας αυτή την απόφαση ως την καλύτερη στιγμή για να αποχαιρετήσει το κοινό της. Η αποχώρησή της ήρθε μετά την απονομή της διάκρισης για την "καλύτερη ring girl", μια αναγνώριση που επισφράγισε την καριέρα της.

Η πορεία της Πάλμερ ξεκίνησε από τον κόσμο του θεάματος, όπου εργάστηκε ως χορεύτρια και φωτογραφήθηκε για το περιοδικό Playboy. Αργότερα, εντάχθηκε στον κόσμο των πολεμικών τεχνών, αρχικά στην οργάνωση WEC και στη συνέχεια στο UFC, όπου έγινε σύμβολο της διοργάνωσης. Η παρουσία της στον οκτάγωνο και η γοητεία της την κατέστησαν αγαπητή στους φιλάθλους, ενώ η αποχώρησή της άφησε ένα κενό στον κόσμο του UFC.

Η Πάλμερ, μέσω των κοινωνικών της δικτύων, συνεχίζει να επικοινωνεί με τους θαυμαστές της, μοιράζοντας στιγμές από την προσωπική και επαγγελματική της ζωή. Η αποχώρησή της από το UFC σηματοδοτεί το τέλος μιας εποχής για την διοργάνωση, αλλά και την αρχή ενός νέου κεφαλαίου για την ίδια.